干冰的四大優點不可不看

1、冷藏運輸大：

干冰的升華點為-78.5℃，蓄冷能力是冰的2倍，用于冷藏的效果遠好于冰。而且重要的是，隨著溫度的升高，干冰不會像冰一樣化成水，弄得到處都是，它只會升華成氣體，無殘留、無污染。因此，利用干冰進行冷藏品的運輸，可代替昂貴的專業制冷車輛，降低冷鏈運輸成本。目前，干冰的冷藏運輸作用已經在多個行業實現應用。

2、冷凍降雨是好手：

干冰的低溫特性還能用于人工降雨。當科研人員利用熱氣球把干冰投放到云層中后，干冰就會吸熱升華，從而使云層迅速降溫，讓云層中的一些水蒸氣和小水滴凝結成小冰晶或大的水滴，達到迅速人工降雨的效果。

3、營造云海做效果：

隨著社會與科技進步，人們對食品的追求不再是溫飽，還有口感，以及高格調的氛圍。當帶著白色煙霧景觀的菜肴、飲料端上桌時，無疑會使整個宴會的格調更高。這樣的餐飲視覺享受需求，也讓干冰的云海效果有了更廣闊的舞臺。目前，干冰在美食制作中的應用已越來越成熟，夢幻扎啤、冰鎮龍蝦、干冰冷飲等特色菜式，在滿足人們的口腹之欲的同時，也不斷豐富著人們的視覺享受。

4、工業清洗顯身手：

相比于其他傳統的工業清洗方法，干冰清洗較大的優點是，干冰會在清洗過程中瞬間氣化，保證了清洗現場無殘留、無二次廢料，環保無污染。此外，在進行工業清洗的過程中，工業生產裝置無需拆卸、無須停產，可以實現在線清洗，這樣就大幅提高了工廠的生產效率。此外，由于二氧化碳為惰性氣體，因此干冰清洗可用于易燃易爆場合的清洗，可帶電作業。用干冰進行工業清洗，還能保證不會損傷待清洗物的表面。